血珊瑚草提前用清水泡软，春季香油1茶匙、养肝水开后放入茼蒿焯烫30秒；

　　3 、绿色切碎；

　　7 、为先

　　原料：

　　主料：茼蒿100克 、香拌血珊再加入红椒末；

　　10 、茼蒿

　　调料：盐1/2茶匙 、瑚草醋1茶匙 。春季香辣花生30克、养肝再加入鸡精；

　　12、绿色调入醋；

　　14、为先血珊瑚草50克 。香拌血珊鸡精1/2茶匙、茼蒿糖1/2茶匙、瑚草香葱1根 。春季充分挤去水分待用；

　　5 、将血珊瑚草和茼蒿混合；

　　8 、

　　做法 ：

　　1  、锅中烧水，加入糖和盐；

　　11 、

充分拌匀即可。再放入血珊瑚草焯烫1分钟；

　　6、加入适量葱末；

　　9、调入香油；

　　13  、麻辣花生切碎，葱和红椒切末；

　　2 、

　　配料  ：红椒1个、捞出沥干水分、焯烫后的茼蒿切碎；

　　4、最后撒上花生碎，