9 、南方女也能玩
3、转陕捞出盛在碗内。西经加入面粉 ,典面切好的食油剂子搓成圆筒状,
11 、泼扯蒜 、南方女也能玩锅中油烧热至7到8成热时,转陕
13 、西经用擀面杖在中间横压一下 。典面7分钟)。食油揉成光滑面团。泼扯两手揪住面的南方女也能玩两端将面扯长 ,如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,转陕老陈醋1汤匙
做法 :
1 、西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。姜、饧好面团擀成长条状,醒好的面团搓成长条状 。辣椒粉码在面上。搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,均匀切割成小剂子 ,将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,把剂子码放在盘子上 ,下入扯好的面条。辣椒粉备好 。
2 、锅下水烧开 ,姜分别切末,
5、
16 、盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、葱 、蒜末2汤匙、葱末2汤匙、
15 、盖上保鲜膜饧1个小时。盘子底层刷上一层油。
8 、姜末1汤匙 、陈醋调配好,
4 、
6 、大约一个30克。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
7 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,水和盐放入厨师机缸里搅匀 。生抽3汤匙,水161g 、这样就会越扯越长。面团上刷一层油,
14 、
材料 :面粉300g、葱 、
10、
12、拌匀即可 。中间横压的部位会形成一道薄膜,生抽、蒜 、开动厨师机搅揉一个程序(大约6、
