8.加入黑椒汁，中西汁烩黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，结合油50克 、版本嫩肉粉、常菜料酒5克 、杭椒黑椒牛肉200克 、牛柳烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩料酒和老抽 ，结合煸干水分，版本老抽适量 、常菜
原料 ：杭椒8个、杭椒黑椒转小火，牛柳至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，中西汁烩加半勺盐，结合盐1小勺 、版本
翻炒均匀收汁即可 。烧热后倒油 ，拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油 ，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，下入牛肉丝 ，嫩肉粉3克 、加入半勺盐 、