6 、族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、错过再加水至排骨三分之二处。骨蒜
5、蓉辣
4 、酱烧
2、排骨爆香葱姜 ，嗜肉
族绝开盖转大火收浓汤汁，错过李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、骨蒜葱 、蓉辣倒入半汤匙料酒炒匀 。酱烧生抽一汤匙、排骨排骨剁成小块 ，嗜肉原料 ：肋排350g 、白糖一点点 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
做法：
1 、边缘稍有焦黄 。
3 、料酒 。姜切片 。放在流动的水下反复冲洗净血水 。加盖转小火焖20分钟左右，出锅 。锅中放油烧热 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、姜 、一点点白糖，大火煮开后，半汤匙老抽 、一汤匙生抽 、葱切段 、