3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄韭花、双椒
8另起一锅 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒
食材明细:黄豆、拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。拌均匀 。拌黄只要一点点儿,双椒
6适量盐。拌黄
9热油倒进菜中,双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄家里刚好有,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄实际用不了这么多 。双椒
4煮好的黄豆过一下水 。挺好吃。烹调油
做法 :
1原料图 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。
5将豆和菜放在一个碗中 ,花椒油 、
7一点点糖 ,倒烹调油烧热。盐、加15毫升生抽 ,糖 、
这样子黄豆口感比较好 。青椒、生抽 、我用的蒸鱼豉油 。目的是提鲜,这个油量较大 ,这个菜可以不放韭菜花 ,红椒、