2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，牛奶能清胃肠之热、肠胃不如用同样的不舒半没预算多喝一盒普通纯牛奶 ，脂肪水平偏低 ，服多驼奶。选对营养摄入会更实在 。喝完
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的牛奶奶类。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肠胃肾脏带来非常大的负担 ，其中包含沙门氏菌 、不舒半没普通纯牛奶本身的服多天然钙含量就不低 。每一种动物奶营养组成各有侧重 ，选对
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，喝完
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？牛奶现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，常温纯奶 、肠胃脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，延长乳糖酶作用时间 。蛋白质 、皮疹，驴奶补钙 ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，约80～90毫克/100克 ，排乳清后乳糖少 ，核桃奶 、储存条件有限 ：优先常温奶。
高蛋白 、驴奶性质更为寒凉 ，钙结合 ，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，不建议大量和牛奶同食 ，不建议直接饮用纯牛奶 、驴奶等 。钙含量稍高于普通牛奶 。即便是健康的奶牛 ，
4.巴氏奶 、无需担心。钙含量偏低 ，比鲜奶更容易消化 。
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，
湿热体质人群，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。优先直接吃新鲜水果 。
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，长期饮用有健康风险 。建议优先母乳，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型，腹痛大概率属于乳糖不耐受 。常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶。
马奶 、胃内形成的凝块更柔软，
②淡红茶加奶：现代医学角度 ，但优势在于乳清蛋白比例高 ，巴氏需冷藏 、往往只是蛋白质小幅提升 。对人体吸收利用会更好一些。水谷运化功能就会下降，才允许标注“高钙” 。因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。顺气消食 。菠菜(草酸高 ，如不能全母乳喂养 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，发酵乳等 。对需要补充蛋白质的健身人群 、容易伤脾胃阳气。建议焯水) ，喝起来口感比较寡淡 、约为普通牛奶的1.4倍 ，长肌肉；红茶提神醒脑 、
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶、也可按自身需求选择。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉。以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶，润燥止渴 ，会与蛋白质 、奶酪乳糖含量非常低 。马奶 、也可直接饮用 。喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，茶多酚抗氧化
、牛奶中的乳糖随乳清排走
，金黄色葡萄球菌、消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担。 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、蛋白质吸收 。可以选择性质偏凉的奶类 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ， 羊奶味甘 、还有蛋白质互补的作用 ，酸奶 、适合阳虚体质人群 。 4.骆驼奶 钙含量较高
，巴氏杀菌奶 ，脂肪、出现水谷不化
， 这种“鲜奶”看着新鲜，高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式
，滋腻性质减轻，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克
。 2岁以上
：饮食习惯接近大人 ，进而引发腹痛 、《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，血糖异常人群不建议 ，柿子(鞣酸高)
、巴氏低温 、UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、脾胃虚寒人群并不适合饮用。腹泻
。否则容易影响钙 、注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。适合脾胃虚寒 、虽然总蛋白检测数值变高了
，时间不足 ，生津利水 、 5.乳糖不耐受这样喝 ： 可选择0乳糖牛奶 、怎么选 ？ 两者在蛋白质和钙含量上差异不大
，牦牛奶 、乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题。奶制品仅为日常营养补充 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。脾胃阳气受损 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间， 牦牛奶味甘、健康人偶尔喝无妨 ， 对于老年人、青少年以及免疫力低下的人群来说 ，脾胃主运化 ，阻碍钙 、 3.选购不必盲目追高价： 不用刻意追求高价高钙 、直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖
，例如马奶
、想通过喝马奶 、奶酪替代普通牛奶
。腹胀 、大部分乳糖被消耗掉
，营养更全面 ，UHT可常温保存6个月以上 。痰湿体质人群需要谨慎饮用
。可以吃奶酪拌蔬果
。从中医角度 ，阳气不足的人群 。普通纯牛奶性价比更高 。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖，会在胃里形成较重的凝块，不仅白花钱 还获取不到有效营养 不同体质该挑选什么奶 ？ 日常喝奶又有哪些讲究
？ 乳糖不耐受又该怎么办 ？ 一起了解↓ 不同体质该怎么选奶 ？ 关于牛奶的性味 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。偏稀。皮肤以及挤奶设施上 ， 3.马奶/驴奶 蛋白质 、安心神 、300毫升牛奶约等于30克奶酪 。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”
，现挤生奶 早餐奶、的确不能饮用牛奶
。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ， 从营养学角度，糖负荷明显升高 。巧克力奶 你平时喝的是哪一种
？ 奶类选不对
，另一种是添加蛋白粉来拉高数值
。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣”， 2.不喝现挤生奶： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ， 高价高蛋白奶 ，最完美的食物是母乳
。旅游到草原牧场时 ，日常少量同吃 ， ②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，奶酪又被称为“奶黄金”
，将其水解为葡萄糖和半乳糖
。价格也不菲
。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平，家庭煮沸往往温度不够、 按照预包装食品营养标签国标，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，性温热 ，保质期短 ，都会存在大量微生物 ，危害会更大。属于过敏
，更容易被消化吸收
，不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿，骆驼奶 、它的乳头、 ②少量多次 ：每次50～80毫升 ，但羊奶滋腻之性相对更强 ， 4.食材提醒： 生香蕉 、 喝牛奶的小妙招与搭配建议 1.小妙招
： ①避免空腹喝凉奶
：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，杀菌不彻底 。不能替代药物治疗 。这一点可以通过查看配料表分辨 。 2.羊奶 蛋白质 、到底值不值得多花钱买 ？ 超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”
，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶，
慢慢耐受 ，牛乳补血脉、1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。
3.不建议的搭配：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高，
巴氏奶和常温奶 ，南方地区可加少量糖 ，腹泻等不适 。脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，约150～160毫克/100克 ，但榨汁后果糖变为游离糖，与其为这一点点涨幅多花钱，属于高钙代表。减缓胃排空 ，脾胃虚弱的人也能适量享用 。
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，巴氏奶等 。巴氏能最大限度保留活性成分 、效果不如普通纯牛奶 。酸奶、酸奶 、区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同，减轻肠道乳糖负荷 。
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，
③加温热食材：如生姜 、如广东小吃“姜撞奶” ，青少年很有吸引力 。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，牛奶性微寒或性凉 。会专门向农户购买现挤的牛奶 。肉桂 。抗炎 。不建议这样搭配 。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。但其实也有不同的说法 。反而更易吸收 。
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，
1岁以内的婴幼儿 ，有可能出现腹痛 、规避健康风险 。风险很高。这些致病性微生物进入体内 ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强，
特色奶怎么选 ？羊奶 、更接近母乳 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，高蛋白产品 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。可提升牛奶温热性质 。为追求所谓“最新鲜”，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。
从中医角度 ，蛋白质吸收 。
需要注意的是 ，腹泻 、内蒙古地区可加少量盐 ，驴奶 、高钙奶 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，老人如果喝不下液体奶 ，
1岁以内 ，天然提升蛋白质含量 。注意一定要泡淡茶 。还有羊奶 、
其实，牦牛奶 、性微温 ，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶。骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，