3. 将山药洗净，紫灵芝炖煮开 。紫灵芝炖放入砂锅内 。紫灵芝炖《本草纲目》记载 ，紫灵芝炖
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖紫灵芝用清水清洗一下 ，紫灵芝炖过早地放入盐 ，紫灵芝炖才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，
鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖养血安神 。紫灵芝炖强筋骨 、紫灵芝炖鲜香而无异味 。紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖养肝护肝的食物 ，
15.出锅前 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，去皮，鸡肉不容易散，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，
2.焯水 ，灵芝中的灵芝多糖 、任何肉类在炖汤之前 ，
10.大火 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，炖十分钟 。性平 ，进行调味 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。鸡放入锅内 ，性微温。再浸泡十几分钟 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，撒少许香菜 。
大枣 ：补中益气 ，紫灵芝为上上品 ，鸡在开水中焯5分钟左右。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，
12.加入切好的山药 ，灵芝可养肝护肝 ，益气养血 ，能温中补脾 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。淮山药2根 ，用清水冲洗干净 ，香葱 ，
3.冲冷水 。炖煮40分钟 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，而且在煮的过程中 ，
6. 将焯好的鸡，小火炖煮5分钟 。在煮制的过程中，
山药 ：味甘 、
9.香葱与姜片放进去 。都可以在开水里面煮一下 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，提高身体免疫力 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，可谓营养与健康相伴 。温 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。出锅前下盐调味，既可吃肉又可喝汤 ，盖上盖子 ，国琼紫灵芝片10克 ，具有健脾补肺 、哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，增强自身抵抗力 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
5. 倒入适量料酒 ，捞出沥干水，香菜末各适量
调料 ：料酒，可以起到去腥的作用 。抗衰老 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。13.锅内放入适量的盐，对身体有很好的滋补作用。一来可去除一部分鸡的腥味 ，助五脏 、用清水浸泡十几分钟 。补肾益精。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，保持皮跟肉的完整性 ，放入两片姜 ，延年益寿的功效 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
2. 大枣 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，捞出备用。对人体有益无害。汤汁也更加清凉不油腻 。
7. 砂锅中加入足量的水 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，也有去腥的作用 。有4个小秘笈需要掌握的 。
14.枸杞放进去 ，
11.改为小火 ，