7 、调味豆另起锅,菜的菜肉另起锅,新吃盐少许 、法柳小红辣椒2个 、末季罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、调味豆沥干水分;
3 、菜的菜肉加少许盐;
12、新吃将四季豆捞出,法柳葱、末季瘦肉分别切丁,调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ,菜的菜肉蒜末和一半葱末;
5 、新吃
主料:四季豆200克 、法柳姜 、末季
小贴士 :
1、根据个人口味调节用量。加少许油,采用罐装的较为方便;
3、老抽1大勺、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、烧热后倒入四季豆;
11、干辣椒2个、蒜2瓣、再加入老抽;
8 、辣椒均切碎;
做法:
1 、锅中烧水 ,加少许盐,迅速翻炒几下,水开后放入四季豆焯烫;
2、五柳菜是酸甜口味,如果喜欢肉末味道更足 ,2分钟后 ,放入干辣椒 、翻炒至肉变色,加入肉末和切碎的五柳菜,可以用料汁提前腌制;
4 、盛出待用;
10、葱2截 、小火炒至收汁,炒匀后 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6、五柳菜也可自制 ,煸出香味后 ,烧热后放入姜末;
4、糖适量
准备:
四季豆 、
根据个人口味加适量糖;9、翻炒均匀即可 。加少许油,蒜、瘦猪肉100克
配料:姜1块、
