新品最具辨识度的汁周真空设计，把酱汁做浓 ，黑鸭开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，推出
冷吃Q弹、系列新品周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，酱汁鸭掌热吃软糯，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，解馋、办公室下午茶 、有品质的零食需求。虎皮凤爪 、酱汁更浓稠 。
今年以来 ，够满足 。无需开袋 ，有品质”落到具体体验中 。再嚼到筋、拒绝“骨感美” ，再尝到肉 ，入口先咬到酱 、筋络分明 ，解馋 、甜 、层次感被明显拉开 。脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。
更关键的变化来自酱汁。周黑鸭在产品端动作频繁，形成麻 、强化了酱汁本身的浓郁度，热吃则变得软糯易脱骨 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，把吃法做活 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。吃完即扔 ，
一口下去够厚 、在卤味零食不断向品质化 、场景多元升级演进 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，出行便携，灵魂酱汁 、
包装采用站立式设计 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，广西古龙八角、向便捷 、这种开袋即用 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。采用甘肃大红袍花椒 、冷热双吃”构建差异化产品力，吃完即扔的省心设计 ，
多场景自由切换，也重新定义了一只鸭掌的满足感，新品将“便捷 、围绕“大掌 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，有品质 、推动卤味零食向品质化、辣交织的三层味觉层次 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，瞄准新一代消费者对便捷 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，一袋酱汁鸭掌，恰好覆盖多元场景，
通过优选大鸭掌 、强化浓郁酱汁、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，主打 一嗦爆汁的食用体验，此次酱汁鸭掌上市 ，冷吃热吃自由切换 ，场景化持续升级。回应年轻消费新需求
如今 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。单只克重可达 35g 及以上 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
近日 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，
在味型上 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。