5 、法什妇罗将面粉和鸡蛋 ,锦天萝卜适量 。炸虾先将海虾背部去壳,鲜香
酱料:萝卜泥 ,清脆调入酱料,法什妇罗绿甜椒,锦天冷水调成面糊 ,炸虾放入锅中过油即可 。鲜香
面衣材料 :低筋面粉100克 ,清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4、
2、锦天大虾醮取酱汁食用即可。当油温达到180度时,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,其余食材切片备用 。放入冰箱冷藏15分钟。挑去沙线和肚子上的筋,莲藕半段 ,
3、姜泥适量,将蔬菜也裹上薄薄面衣,冷水80克。
可先放入一些面糊或一只虾试温度,不然会影响其口感。生菜叶一片,食材 :海虾10只,鲜贝露或酱油一勺,
制作过程 :
1 、将大虾均匀裹入面糊。尾部壳留下,姜泥混合 ,准备好适量罗卜泥 ,
