葱姜，黄豆

　　2，蹄花汤黄豆 。黄豆这叫打乏。蹄花汤葱两段 姜一块  、黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆出锅。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　5 ，蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆

　　4，炖菜这一步的话，

一起煲一个半小时，

　　3，加入盐 ，砂锅里加猪蹄  ，保证汤清淡清爽 。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、