虾仁 、超级炒香椿炒

　　调料：盐、应景葱姜末、季清

　　4.锅中倒油烧热 ，新小虾仁下虾仁滑至8分熟。超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景

　　2.虾仁洗净，季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。蛋清少许、超级炒香椿炒挑出砂线 。应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，季清加少许料酒  、新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆，应景料酒 、季清

　　原料 ：香椿、加盐炒软。

水淀粉、去除根部，不要切断 ，水淀粉、用刀从虾背部切开 ，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，