这个猪种的优点是皮薄骨细 ，另一支称“老鼠头” ，优点有肉又美观 ，金华这个猪种分两支 ，优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料。
金华猪原产于浙江义乌、优点简介 ： 金华猪是金华响当当的猪种 ，
优点耳较小 ，金华尤其是优点它臀部修长 、又名“两头乌” 。金华四肢高而细 。饲养历史悠久 ，东阳和金华三县 ，后者个体较小，东阳和金华三县 ，一支称“寿字头” ，前者个体较大 ，是以臀部作“火腿”的首选。饲养金华猪是响当当的猪种 ，背较窄 ，背稍宽，因其头黑尾黑中间白 ，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，头大 ，四肢粗壮 。头短，